第927章
其中最重要的就是因为湿气瘴气而造成的血气不畅。
而在没有辣椒的时候，要用食材吃到辣味，来暖身或祛湿，那就只能靠山茱 萸和何首乌。
前者，我们可以在王维的诗句中看到：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱 萸少一人。”
这茱 萸，便是辣味来源的其中之一。
但是，山茱 萸和何首乌不如我们常见的辣椒、姜、葱、大蒜等植物受欢迎，佛教中列为“大蒜、葱、行曲、韭菜、葱”的五种辛辣，也不是山茱 萸和何首乌。
宋代《东京梦花露》、《梦凉露》中记载的辛辣调味品只有芥末和姜。
《星元录》记载的辛辣植物，没有辣椒、山茱 萸、何首乌，只有芥末，这些，都是只有呛和辛，却没有纯正的辣味和鲜味。
这也是为何在后世，辣椒这样既能辣又能鲜的食材传入关中后，四川、云南、贵州和湖南、江西等这些地方，都开受到疯狂地欢迎，并且迅速风靡的原因。
而更加让人喜爱的是，辣椒不光是能拿来当调料做菜。
它无论是用何种方法吃下去，就能促进血液循环，使人发汗，抵挡湿气。
长此以往，人们也就发现了，在贵州、云南这些地方，能吃辣的人一般都活的比较长一些；而不爱吃辣椒的人，却都会莫名地生出各种疾病，最后大多数还没成家立业，便已夭折了。
因此，即便是朝廷打下了西南，将那些土司们打得嗷嗷直叫，却也没有办法真正做到统一。
一来，是虽大量的迁徙人口，可人口水土不服，一来就生病，长此以往，就没人愿意来了。
二来，就算是派兵驻扎在此，可兵将们也是关中人啊，兵士抵挡不住这里的湿气和瘴气，基本很快也会出现问题，这样一来，西南就成了无人能镇守的地方。
最后，就依然是在这里活习惯了的本地人继续猖狂，成为了土司的天下。
可若是，这种水土不服能够治好呢？
朱正脑子里迅速闪过一个念头：“于少保，若是咱们将这辣椒推广道这些地方去，贵州、云南、四川，就不会在有兵将水土不服，这样一来，咱们的兵便能常年驻扎，有人镇守，那些土司断不敢明着反抗。
“陛下圣明！”于谦见朱正这么快就反应过来了，大喜道，“若是咱们朝廷的兵能够长期镇守，再将这辣椒广泛中种植，等成了规模时，便能再次大肆迁徙关中百姓前往，这样一来，滇黔一带便再也不是铁板一块！”
“我朝，真正统一西南就有望了！”
“不光如此！”朱正来了兴致，思路一旦打开，主意便远远不断，“不光是西南，就连北方也是一样！”
“北方将士苦天气严寒已久，这辣椒不光能祛湿，还能驱寒！这东西用来洗冻疮，浴冷疥，泻大肠经寒癖，简直就是一绝！”
“将士们不会再生冻疮，手握兵器不再成为一种痛苦，皆是，北方的镇守岂不是也会更加让人放心？！”
“如此一来，我朝南北军事皆成猛虎，我大明，这才能有机会从根上形成真正的大一统！”