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“呼.."整拜把面前的咖哩饭，午餐肉还有格瓦斯全都吃了下去，呼了口气。
“警绪统.这味道如何啊?
“味道,- 般。”整拜用桌上的热毛巾擦了擦嘴:“但是很好吃。
“嗯?警都院这话有意思。什么叫味道一般又很好吃 ?”
"在下嘴拙，不知道该怎么讲，但就觉得这顿饭吃起来像吞了一碗卤煮。” 整拜有些犹豫 ，毕竟眼前这东西的味道实在是不可名状。
味道确实是不错，但满嘴直冲鼻子的香料味却充满了廉价感。他吃了一碗饭,现在觉得连呼气都带了-服子奇异的味道。说不上难闻.但也足以引起别人的注意了。他方才在那乎气,就是在试试这味喝了一口格瓦斯.-股大麦的醇厚香味又涌了 上来。同样算不上难闻，但味道似乎也太重了些。至于这学名叫“揭珍"的火腿肠，鳖拜就不觉得吃出来了肉，顶多就是肉味的豆腐意儿吃起来却真名地有种满足感，和那碗盖浇饭-样动筷子就停不下来，而且特别涨肚子。
这些都用一句话总结起来,那就是
“我大概知道你是什么意思了..这些东西下饭吧?”
下饭，但是还逛胀肚子，估计也很难挨。
“当然胀肚子。这盖浇饭的调料块用了一堆猪油和面粉。这火腿肠里头虽然肉不算多. 但油水不少.横切面都是油光发亮。
“这适合当军粮。
“都统语中的一这就是军浪。
是从军粮的角度来.."整拜摇了摇头:“那我以前吃的军很都是什么护球玩意儿。
“富者统原来吃什么?”
“发酵的红茶泡饭，有时候就开水泡饭，就着点酱菜就吃下去了。我刚才还当王爷青我吃饭，请吃饭那这么些东西确实不怎么合在下的口未。可这要是军粮.还是人人都吃的军粮.这简直是神仙的日子啊!王爷的兵以前吃这个?"
不是.以前不吃这个。
“这是改善伙食了?”
“没有。以前我们走到哪就现买菜买肉，吃新鲜的四菜一 汤。 到了关东之后四下里无人烟，没处去买吃的 ，就只能从南边运些来凑合凑合
“这还算凑合?"
“嗯,凌合的。做的时候特别将就， 就是把香料块扔进去和菜肉一起炖成糊，然后一 勺子盖浇在饭 上。火腿肠昌楼装的，倒出来热热就能吃。饮料，这个格瓦斯，论桶装运来，可以当水峒。
“要搁在三十年前,我整拜就为了这顿饭，都能给大明鞍前马后尽忠。
“三十年前朝廷要是能供得起这种吃法,那朝廷也不至于被李闯破了北京。算了, 不提了，有了好吃的还提那些作甚。室都统，今天请你吃饭也有个让都统你品鉴一下军良的意思。甲乙丙J，你给打几等?"
甲等。”
“那有没有什么意见呢?"
“有，火腿肠太駒了。
“那没办法嘛，得多放点盐来防腐，也顺便提味了。不过死放盐好像确实不是太咸了。邵指挥,你有没有什么建议?"
“要提味加胡椒，要防腐而己盐糖一起加 ，口感会更好些。这火腿肠吃着就想喝水.."
“我记得上次提要求的时候，我是说让他们做成苏式腊肠和川味香肠的样子,怎么光放了盐?”
“我大概明白怎么回事了。”邵纲又尝了一口:“嗯， 没错。你当初说‘火腿肠’ , 他们照着火腿来做，结果又没有发酵,所以咸味特别
“怪不得..那个啥，豔者阮，你还有没有别的建议?”
“哦，没了。”整拜四下里看了看,门口没有人再候着上菜，他也觉得自己今天的活算是办完了。拉开凳子，他起身朝着朱由检打了个恭:“如果王爷没什么吩咐 ，外臣便告退了。
“嗯，去吧。”朱由检点了点头,警拜这便毕恭毕敬地退了出去。
他出门，朱由检又夹了块午餐肉:我觉得味道 ，其实还行啊，就是没什么层次感。
“多半是口味不一样。这午餐肉得配饭吃，干吃还是太咸了。
“你们口味这么淡?那啥，你们喝可乐的时候有没有觉得甜了?”
”当甜饮喝倒是还行。
“那不就行了嘛,我的口味还可以。
“头儿...我说的甜饮搞不好和你讲的不是一 个。你知不知道为什么大家都赚皇上抠门?说他的酸梅汤寡淡。我看你喝的时候好像还行
“是啊,我以前喝的就是拿梅膏冲兑出来的嘛。
“那就对了。我们喝的酸梅和你喝的不是一个味 ，我们喝的酸梅汤得像糖浆一样稠 ,这样才可以在嘴里细细品味。
“藕粉那样?”
“比藕粉稀点,比米汤又稠-点,筷子能拉出丝的那种粘稠度。这样的酸梅汤才叫上品，皇上那个就是水啊!所以人家才讲他抠门。他梅青都吓舍得多放，这搁在外头卖要让人掀摊子的。
“看来我和你们的口味还是有些区别。八珍先定下来两样，后头做其他六珍的时候我再找人来试吃吧。毕竟我也不是天天吃军粮，兵士们却只能吃到军琅, 还是要以他们的口味为准。八珍，咱们凑齐八样菜吧， 八珍是哪八珍来着?”
“淳熬、淳母、炮豚、炮糕、揭珍、渍珍、熬珍、和肝營.这八珍，是周礼上的。另还有些熊掌鱼翅之类也叫八珍，但在周礼面前都做不得数，上不了台面。
“那就定下了, 就这八样。像咖喱饭和午餐肉-样,我们再找六样耐储的吃食,然后对号入座。啧,吃饭吃八珍,这可太讲礼了, 孔夫子看了能笑出声来。
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